Чанахи по-львівськи (простий рецепт в гусятниці)

В традиційному рецепті потрібно використовувати сковороду, каструлю, порційні горщики, а також задіювати духовку. Горщечків у мене немає, посуд я не люблю мити, тому все роблю в гусятниці і на газовій конфорці.

На гусятницю чанахів потрібно:
пів кілограма м'яса;
олія;
велика цибулина;
велика морква;
банка квасолі в томатному соусі;
кілька картоплин;
4 зубчика часнику;
приправи, сіль і зелень.
( рецепт покроковий з фото )

Смачного!