nadozvilli: (Default)
nadozvilli ([personal profile] nadozvilli) wrote2013-10-21 07:37 pm

Пиріжки намбер ту

PA210265-
Сьогодні знову робили пиріжки з готового листового тіста, але вже з дріжджового. Тепер можу дещо порадити. По-перше, дріжджове тісто краще ніж звичайне - пиріжки виходять пухкіші і смачніші. По-друге, змащувати треба яйцем, тоді пиріжки виходять румяні, а не водою, як написано на упаковці. Ми ще по жовтку посипали цукром - вийшла смакота! 

[identity profile] mandrivnic.livejournal.com 2013-10-21 04:53 pm (UTC)(link)
виглядає ням-ням!

[identity profile] lena-ua-mk.livejournal.com 2013-10-21 05:00 pm (UTC)(link)
Дуже гарні і зразу видно - смачні!:))

[identity profile] innesatsurka.livejournal.com 2013-10-21 05:23 pm (UTC)(link)
Аппетитно так!_)

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-21 05:29 pm (UTC)(link)
можна ще мастити розчином цукру з водою (невареним сиропом), воно теж рум"янітиме.
я люблю от саме дріжжове, а начинку - макову ;)

[identity profile] valeri-ta.livejournal.com 2013-10-21 05:58 pm (UTC)(link)
ммм... смакота:)! захотілось таких пиріжків до чаю:)!

[identity profile] sevabashirov.livejournal.com 2013-10-21 06:04 pm (UTC)(link)
ФИНАЛ! http://sevabashirov.livejournal.com/65838.html Ждем пять минут или начинаем, народ уже ногами топчет :-)

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:12 pm (UTC)(link)
так і є! ;)

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:12 pm (UTC)(link)
не то слово, стримуюсь з усіх сил )

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:13 pm (UTC)(link)
точно так

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:16 pm (UTC)(link)
ну у нас сьогодні абрикоси і яблука, а от макітри у нас нажаль нема - розбилася

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:17 pm (UTC)(link)
5 хвилин роботи )))

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:27 pm (UTC)(link)
бегу

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-21 06:30 pm (UTC)(link)
у мене вони в макітрі відсирівають, мої люблять, щоб похрупували, тому краще викласти на тарілку і прикрити рушником :-)

а ще завдяки тому, що тісто не солодке, можна робити псевдохачапурі: сир домашній, сир твердий і плавлений сирок, сіль, кріп, майонез (ложка), яйце.
добре, що нема в мене в морозилці тіста - зараз би довелося пекти))))

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:33 pm (UTC)(link)
я про макову начинку - нема як зробити

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:40 pm (UTC)(link)
а за рецепт дякую - дуже люблю всякі сири

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-21 06:47 pm (UTC)(link)
А! я й забула, що ц ж мак розтирають, у нас млинок є, то я не макітрю)))

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-21 06:47 pm (UTC)(link)
смачного!

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 06:53 pm (UTC)(link)
а який млинок? бо я мак кавомолкою молола і комбайном пробувала - не те
Edited 2013-10-21 18:53 (UTC)

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-21 08:52 pm (UTC)(link)
кавомолка і решта лишають крупинки
а мрія ось така
http://stometrovka.com.ua/components/com_jshopping/files/img_products/full-kofemolka-mriya-myasorubki-190.jpg

перетирає, як в макітрі. ну, майже :-)
думаю, що на базарах вони є.

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-21 08:54 pm (UTC)(link)
ого, серйозна машина

[identity profile] sanny7.livejournal.com 2013-10-22 03:09 pm (UTC)(link)
насправді вона невелика
і моцна, вистачає на десяток років :))

[identity profile] kotichok.livejournal.com 2013-10-22 06:37 pm (UTC)(link)
ням-ням!
хто б мені такі напік?..

[identity profile] nadozvilli.livejournal.com 2013-10-22 06:55 pm (UTC)(link)
5 хвилин робити, чесно, то з готового тіста