Як вибирати капусту

[nadozvilli]

Перечитую чудову книгу Наріне Абгарян про Манюню. Вона там розказує як колись їх посилали в овочевий магазин. Спочатку дівчаткам доводилось стояти довжелезну чергу за тим, що "викинули" в магазині, потім купували мішок овочів. Вони його залишали коло продавця, а потім декілька разів несли куплене в сумках додому. Ми в дитинстві в таких кількостях овочі не купували - заготовками на зиму займалися дорослі, але згадалося, як одного разу мене послали купити капусту.
У 80-х роках більш-менш пристойні продукти можна було купити тільки на базарі або дістати по блату. Але базарні ціни лякали. От і пішла я в овочевий магазин. Вибирати капусту я не вміла, взяла першу ліпшу з ящика, купила і принесла її додому. Капустина була кругла, ціла і туга - якраз на голубці. Це я тепер так розумію, а тоді мені було абсолютно все одно.
- Ух ти! Яка класна капуста в нашому овочевому. - із захватом сказали дома. - Піди і купи ще дві такі ж.
Я чемно пішла до овочевого і взяла ще дві, такі ж за розміром. Дивно - по вазі і по ціні ті дві були такі ж. як і та перша. Дома зітхнули і більше в той день в магазин не посилали.
А книжку дуже рекомендую, подобається, написана з добрим гумором, автор є в жж.

Comments

[sorry-gregory.livejournal.com]

...по вазі і по ціні ті дві були такі ж... - себто, дві заважили стільки ж, скільки попередньо одна? Чому батьки скрушно зітхнули?

[nadozvilli.livejournal.com]

Наскільки я тепер розумію, міцна збита капуста була краща. А я потім принесла дві "пустопорожні".

[sorry-gregory.livejournal.com]

А, гадав що обважили. Пустопорожня гірша тому, що та не стигла і не накопичила достатньо цукру. Ще й гірчити може. А дитині звідкіль знати? Нещодавно був свідком теревень двох тіток у віці 60 років. Так одна випитує у другої: як квасити капусту? Капець - вже на пенсії, а не знає.

[nadozvilli.livejournal.com]

Навіть я знаю, квашу кожного року. І діти люблять їсти, і чоловік, і я само собою.

[mozhevilna.livejournal.com]

Наріне - чудова:) її жж постійно читаю

[nadozvilli.livejournal.com]

Я знайшла недавно - відірватися не можу. Регочу і згадую дитинство.