Пиріжки намбер ту

[nadozvilli]

Сьогодні знову робили пиріжки з готового листового тіста, але вже з дріжджового. Тепер можу дещо порадити. По-перше, дріжджове тісто краще ніж звичайне - пиріжки виходять пухкіші і смачніші. По-друге, змащувати треба яйцем, тоді пиріжки виходять румяні, а не водою, як написано на упаковці. Ми ще по жовтку посипали цукром - вийшла смакота! 

Comments

[sanny7.livejournal.com]

А! я й забула, що ц ж мак розтирають, у нас млинок є, то я не макітрю)))

[nadozvilli.livejournal.com]

а який млинок? бо я мак кавомолкою молола і комбайном пробувала - не те

[sanny7.livejournal.com]

кавомолка і решта лишають крупинки
а мрія ось така
http://stometrovka.com.ua/components/com_jshopping/files/img_products/full-kofemolka-mriya-myasorubki-190.jpg

перетирає, як в макітрі. ну, майже :-)
думаю, що на базарах вони є.

[nadozvilli.livejournal.com]

ого, серйозна машина

[sanny7.livejournal.com]

насправді вона невелика
і моцна, вистачає на десяток років :))